广州哪里有正宗的上海生煎包
导语 广州的上海生煎包,谁更正宗,更好吃?且看这生煎包的味,能否符合你的味蕾,只要符合,它便是正宗的生煎包!
【有上海味道的生煎包】
先给钱,后排队,十分钟左右,新鲜滚烫的生煎包出炉。生煎包顶部是诱人的金黄色,厚实有嚼劲,吃起来真的是咯嘣脆,有旧上海生煎馒头的味道。面皮够薄,轻轻一戳便开口,汤汁顺势流下,味道鲜美,从肉馅的颜色判断,猪肉新鲜嫩滑。店里的师傅从早到晚都在忙碌,一是地理位置有优势,二是生煎包的品质有几分斤两,食客们才愿意频频来光顾。
>网友点评:
包子看过去没什么特别,一口咬下去,薄皮里面的汤汁一下溅出来,容易烫到嘴,沾上醋,把肉馅和香煎皮消灭掉。煎皮有点厚,加上汤汁,吃多了会有点腻,一份8个都挺饱的。
>综合点评:
个头较大,汤汁仍不够饱满,对比来说,味道和上海的很像。