夏日祛湿靓汤——薏米山药煲鸭汤

导语 这款用薏米、山药、鸭腿肉做的“薏米山药鸭汤”不但味道清香、而且可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾是一款便宜的养生好汤,很适合夏季和秋季服用。

  1. 薏米山药鸭腿汤食材---鸭腿一个。

  2. 薏米山药鸭腿汤食材---薏米、山药、胡萝卜。

  3. 鸭肉剁成块清水泡半小时去掉血水后入开水锅内(锅内加入料酒和葱姜)焯水后捞出洗净。

  4. 洗好的鸭子放入汤锅,加入三碗水。

  5. 煮开后去掉浮沫,加入葱姜和山楂片和薏米煮开后转小火煮。

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