应酬太多怎么办?饭局应酬必备健康攻略

  专家建议“应酬族”健康宝典

  菜品选择 注意“红黄绿”搭配

  不管应酬饭如何重要,身体健康才是第一的。

  重庆市营养学会理事长糜漫天建议,对于实在拒绝不了的饭局,首先应尽量少吃一点,每样菜吃一筷子就够了,尤其是鸡、鸭、猪肉等动物性食物不要过量,避免增加肾脏负担。

  糜漫天建议“应酬族”举筷时可记住“红黄绿”搭配原则,“红”为肉类,“黄”为谷类主食,“绿”为果蔬,黄多点、绿适中、红少点,餐餐吃主食,每顿八分饱,才能既享美味又保健康。

  酒后保健 常饮酒多补充维生素

  很多人在应酬时烟、酒不断。然而在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下,肝脏的解毒能力会下降。

  针对这种情况,重庆市营养学会理事长糜漫天建议可多吃一些对肝脏有好处的菜品,比如糖醋鱼、糖醋藕片、糖醋莲白等。此外,蛋白质丰富的食品也能缓解酒精对胃的刺激。

  对于长期饮酒的“应酬族”,糜漫天建议平时可补充一些维生素A、C和E,它们能减少酒精对肝脏的破坏,饮酒后最好吃一点米饭或喝点粥。不少人喝完酒后都喜欢用喝咖啡、茶、汽水来解酒,糜漫天表示这都是错误的解酒方式,“咖啡会加剧人体缺水;喝茶会让心脏过于兴奋,并对肾脏不利;汽水则会加快人体对酒精的吸收,对肝脏不利,还会诱发急性胃炎等。”

  此外,糜漫天还表示酒后不要立刻睡觉,因为酒精是靠肝消化,立刻睡觉,人体的新陈代谢缓慢,对肝不利,容易得酒精肝。酒后的第二天醒来要多喝白开水或果汁,这样有助于平衡血糖。

  运动健身 锻炼要学会见缝插针

  经常应酬大鱼大肉,身体的脂肪囤积也不可忽视,虽然忙于工作也应见缝插针地进行一些锻炼。

  针对“应酬族”空闲时间少,运动量小的特点,重庆凯健健身中心健身顾问黄书华建议,酒足饭饱后最好散步半小时,此外在工作和应酬的空当抽时间进行慢跑,这是一个适合各年龄段的良好减肥运动。

  黄书华还表示,“应酬族”每天睡觉前一小时坚持做几组仰卧起坐也能减减肚子上“游泳圈”。

  此外,平时上楼可以多爬爬楼梯,用骑单车的方式代替坐车上下班也能在起到活动筋骨、健身减肥的作用。

  小贴士:五招教你轻松应酬

  招数一:能推则推,不可照单全收

  应酬时切不可照单全收,能推掉的应酬还是应尽量推掉。拉不下面子,其实是一种心理障碍,拒绝第一次,后面的就好办了。

  招数二:少喝酒,自备饮料

  大多数人都提到自己经常喝酒。喝酒是减肥的大敌,现在很多单位不是都自带白酒,建议男性朋友们也可以自带饮料,或是以茶代酒。

  招数三:合理饮食,菜要挑着吃

  建议在应酬时,可以先吃些蔬菜和主食垫垫,不要空腹进食高糖分或者太油腻的食物,也不要暴饮暴食,避免积聚过多热量。

  招数四:多讲话,多上洗手间

  为了转移别人和自己进食的注意力,可以多讲话。实在嘴馋吃了东西,要充分咀嚼。估计到大家要喝酒的时候,可以提前去洗手间,避开一些喝酒的机会。

  招数五:改变应酬方式

  应酬其实可以换一种方式,可以尝试将团年饭改为茶话会等等,抛开一味的饭桌酒席的形式,彼此清茶一杯畅叙情谊反倒来得轻松惬意。

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