广州哪里有潮汕小吃？新潮点餐厅推荐

【潮汕地道小吃】

潮汕除了粿之外，当然少不了的还有多款潮汕的经典小吃，以往你错失的路边摊，在新潮点都能逐一找到它的身影。通过餐厅重新包装出发，每个品种都能继续延续它的故事。

1汕头肠粉：8/条 据闻是广州传过去的，但做法和味道与广式的大为不同，汕头肠粉皮略厚，内里的材料是搅拌过的，吃起来口感较丰富厚实。而且加上菜脯和咸香的酱油，与广式的甜香鲜滑味道不同。

2羊肚菌炖花胶仔功夫汤：38/套 羊肚菌和花胶都极有滋补食疗作用，二者结合可达到明目提神、养肝补气的功效。

3老妈宫棕球：8/个 老妈宫又称天后宫，“老妈”是潮汕人对海神妈祖的尊称。老妈宫棕制法讲究，甜咸双料拼，外形有棱有角，味道甘甜咸香。

4姜茨鸭母捻：12/位 姜茨是潮汕特有的植物，清热、润肺；“鸭母捻”是有馅的糯米汤圆，形状比一般汤圆大、长一些，不同的馅料形状不同，因在锅中煮开后，就像母鸭在水中游荡浮沉，所以叫“鸭母捻”。

5福果芋泥：15/位 芋泥采用新鲜芋头打成浆，后蒸熟加入牛奶融合在一起，口感厚实，香甜可口,并伴有香芋特有的浓香。

小编tips：各位有兴趣的朋友可以搭车去到科新路骏景食街（好又多旁边）人均40左右，适合两三知己尝新畅谈，尤其适合潮汕孩子带外地的朋友体验家乡小吃魅力。当然除了难得一见的潮汕小吃外，这里还有经典潮菜、卤水、功夫汤、糖水等供应，就算再挑剔的食客，都肯定有款岩你心水。另外餐厅大堂内有幅潮汕话俚语墙，有兴趣的朋友可以同老板请教切磋！

餐厅指数：环境：★★★ 价格：★★★ 新奇：★★★★ 服务：★★★ 交通：★★