广东四式汤圆 先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成4种甜馅料,将汤圆皮分别包入4种不同的馅心,做上记号。将4种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻,4种味道各异。 港式够姜汤圆 “够姜汤圆”的名号蒙倒不少人。它的糖水以姜汁熬制,清淡透彻,但鲜辣的姜味似乎嵌到了薄皮的汤圆里,而一咬开,内馅里自磨的芝麻蓉便肆意流出。 首页123456789末页 分享本文到: 关闭 美食正文结束 内容来源广州本地宝 广州本地宝 + 关注 分享 返回首页 栏目导航 资讯 指南 特惠 教育 旅游 交通 休闲 培训 招聘 专题 网点 景点 公交 客车 地图 地铁 天气 反馈 提问