广州打边炉哪里好?广州吃火锅打边炉好去处

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  NO.4 市农科所鲜蔬餐厅(蔬菜研究所)

  现代人日日大鱼大肉,三脂想不高都难!所以以清淡健康为主打的蔬菜火锅应运而生。经过几年下来,在广州,说起吃蔬菜火锅,人人都会第一时间想起来蔬菜研究所的火锅餐厅,话说农科所的蔬菜火锅其实最早是“奉命”试吃和推广该所培育或引进的蔬菜新品种的。后来消息传开,大批都市人蜂拥而来。这里面用来打火锅的,既有比较大众化的红薯苗、菜心,又有稍微昂贵的菇菌等。由于所有的蔬菜,都是研究所养殖基地自产自销的产品,故而其售价,也较市场为低。

  主打菜式:蔬菜火锅,这火锅在汤底方面,口味方面虽然不算创新,但就绝对是真材实料。所有的汤底都用上汤即叫即煮,而上汤则以猪骨、金华火腿等熬足8小时,入口带有浓郁的金华火腿香。供2~4人分量的火锅料里面有肉六种:鸡肉、田鸡、牛肉丸、猪肉丸、贡丸和鱼皮饺,以及蔬菜八种:其中包括红薯苗、菜心、豌豆苗、南瓜、冬瓜等,还有豆腐、甜玉米等供应,分量十足,品种繁多。

  基本信息

  预订电话:020-84212243,020-84219926

  餐厅菜系:火锅 川菜

  营业时间:11:30——21:00

  餐厅地址:新港东路151号农业科学研究所内

  公交路线:磨碟沙站

  附近地铁:地铁8号线 赤岗 地铁8号线 磨碟沙

  能否停车:能

  支持银联卡 能否刷卡:

  包 间:有

  【链接】:

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