史上最全年货购买攻略

　　

　　甲鱼

　　甲鱼分野生和家养，野生甲鱼色黑，家养甲鱼色泽泛白，健康的甲鱼肚皮纯白，如果饲养环境不好，水质受到污染，白肚会发乌甚至布有斑点。

　　此外，选购甲鱼并非个头越大越好，其实真正的野生甲鱼个头并不大，大约一只1.2斤或1.5斤，比双手拇指食指相合比成的心形小些。野生甲鱼通过外观很难辨别,最简单直接的方法就是看吊牌，到正规卖场购买。