荔湾区小吃攻略

　　阿婆牛杂

　　

　　【推荐理由】阿婆牛杂，一个老婆婆开的牛杂小档口，在广州的也算是颇有名气的，每次一开档都会有人排队，而且还不是每天都开档，每天也很快卖完，想吃还得靠运气，但依然食客如潮。味道也算中规中矩吧，但却是用心的出品，不过等的时间颇长，慢功细火的，加上阿婆年纪也不小了，所以来吃的人要很有耐心才行。

　　所在地区：广州市 荔湾 芳村

　　详细地址：芳村区芳村大道陆居路芳村市场后

　　菜式风味：小吃

　　人均消费：0-30元

　　推荐菜式：牛杂，面筋，萝卜，牛肚，牛丸，牛骨，牛膀，牛肠，韭菜，鱼蛋

　　适合类型：朋友聚会,随便吃吃

　　详细介绍：“正宗”嘅广州风味牛杂。“细细个就超中意食”，“次次都食到唔想走”。佢嘅气味在冬天时“好好闻”，感觉“很怀旧”。阿婆人也“好亲切”，只是“唔系日日都出来摆档噶”，出来也“通常两三个钟就卖完左”，所以要想食到D嘢，仲睇下自己嘅运气先。

　　【网友点评】

　　rose：第一个试的是面筋，哇，试了一块我已经想叫第二碗了，哈哈，因为配上那些汁真的很棒。虽然浓了一些，但是这种带有甜味的汁是我喜欢的

　　red：就一个卖牛杂的老婆婆开的小档口。建议没有耐性的人不要来　至少千万不要下午四点钟以后来　真的站死人　从来没有排队买东西吃站这么久的　排队的人每人打包给人带五六碗的　还有人专门从海珠区来的拿了八碗　专程搭公交来打包