洋葱黄瓜炒鸡蛋做法图解

　　

　　4、鸡蛋定型后，推至锅的一边，下入小米辣和洋葱，炒3-4分钟;

　　——如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋，则先把鸡蛋盛起来，再下小米辣和洋葱。

　　

　　5、最后下入黄瓜，加适量盐，翻炒均匀;(快速炒几下就行了哈，黄瓜咱要吃脆一点滴)

　　

　　6、淋入一勺蒸鱼豉油(或生抽)，翻炒均匀;

　　

　　7、喜欢的话，最后撒一点胡椒粉即可。