盘点广州老味道的小巷店
洪仔粥粉面店
所在地区:广州市 越秀 环市东路沿线
详细地址:广州越秀区建设横马路24号
菜式风味:粥粉面
人均消费:0-30元
推荐菜式:粥粉面饭、牛腩面、白灼牛肉片饭、潮州双丸汤、肠粉、排骨饭、骨腩粥、牛腩珍珠肠
适合类型:朋友聚会,独自FB,随便吃吃
详细介绍:普普通通的一家小食店,粥粉面饭样样齐全。牛腩都几够林,是汤汁焖的做法,没有过多的酱料同浓重的芡汁,比较清爽。汤底没有咸腥味,浓浓的混和了腩汁和猪骨汤,够足味。面有点爽口。姜葱捞面味道不错,姜葱的味道很够味。白米饭很好吃,很香、很软。