广州特色云吞面店汇集

　　东东云吞面

　　

　　所在地区：广州市 越秀 北京路商业区

　　详细地址：广州市越秀区广大路17号

　　菜式风味：粥粉面

　　人均消费：0-30元

　　联系电话：020-83320969 (在您致电店家时，不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

　　推荐菜式：鲜虾云吞面

　　适合类型：朋友聚会,独自FB,随便吃吃

　　公交线路：乘坐14、7、101、107等车在中山五路站下车。或者乘坐地铁在公园前站下车

　　营业时间：9：00—23：00

　　详细介绍：　　　地道的广州云吞面，实在不容易找。三只散尾云吞，一箸全蛋面，一碗虾子熬成 的上汤，弱柳扶风的西关小姐款款地吃着，权且当作夜宵，既填了肚子又不至于 饱到不能成眠。那全是书上看来的，大街小巷的云吞常常是营养不良地只剩下皮 了。朋友介绍说新大新后面有家东东云吞面，本是间茶餐厅，可以吃西餐，最有 名的就是云吞面了。 　　地方并不难找，就在广大路上，店面不大，布置得十分雅致，楼上楼下各摆 了七八张台，最适合逛商店脚乏肚饿的人歇歇。门口的架子上像酒巴一样放着杂 志和报纸，供食客取阅。云吞面上桌时，三个大大的云吞真让我有些意外——— 比北方饺子个头还要大———可以看见虾肉的红色，急急地咬了一口，鲜香极了 。云吞馅并不单调，除了三个红虾，还有碎碎的竹笙、瘦肉，一口气吃完云吞也 不觉得腻。 　　餐牌上，面食打头阵，其他还有甜品，最受欢迎的是什锦西米捞。只看一眼 ，就忍不住想吃了———已闻到各色各样的水果清甜了。西瓜、奇异果、草莓、 火龙果、红毛丹、亚塔子、菠萝……每一样舀点到小碗里，拌着浸在花奶里的西 米，胃里是清清凉凉，整个人也清爽了，如果是夏天，来这么一碗，那可是赛神 仙呀!打听做法，人家可是全盘托出，西米在一德路上买得到，关键是火候要得 当，煮到差不多透明飞水，用什么水果自己选吧。于是开始盼望夏天的到来。