羊城鲜香嫩滑多汁的特色烤肉

导语 广州汇聚众多烤肉店,中式的韩式的日式的拉美的包罗万有。想着那暖烘烘香喷喷的烤肉也是醉了,天气转凉,正是吃烤肉的好时节!

  阿根廷主题餐厅

  地址:西湖路13号2楼北京路广百新翼对面

  推荐理由:

  为了贴合现代人崇尚健康的理念,餐厅食物出品皆天然清淡。

  餐厅厨师都非常注重原材料的本质,对烹饪火候十分讲究。炭烤去骨全鸡可谓烤鸡控的心头好。师傅采用人手去骨的方式将鸡只的骨头去掉,只留下鲜嫩的鸡肉,然后用腌料腌至入味,再用烤炉烘烤,鸡肉十分细腻、香嫩,啖啖肉,感觉很豪爽。图@苹果

  牛藏(广怡大厦店)

  地址:华乐路34-38号广怡大厦2楼

  推荐理由:

  广州有很多经营日本料理的餐厅,但专营日式炭火烧肉的却只有牛藏。

  一走进店里,日式吊灯、榻榻米,还有阵阵肉香飘过。韩式烧烤注重酱料的搭配,中国的烤肉讲求腌制,而日式烧烤则是集合了两国的特色,味道相当不错。尤其是卡路比,乃肥瘦相间的牛腹部的肉,烤熟后蘸日式烧汁,嫩滑多汁,吃起来特别香,不得不赞!

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