广州同福路传统美食店铺
导语 从同福东吃到同福西,一步一步为大家找寻那些属于你我他的集体味道,从美味开始回忆这些属于老街窄巷的生活印记。
熊记鸡粥(同福中路店)
地址:同福中路416号(近市红会医院站)
推荐理由:
【熊记鸡粥】熊记是住在附近的朋友由细“帮衬”到大的老店。店内的位置不多,只有数张台櫈,但是人气不错。
店内招牌鸡皇粥,盛惠11蚊。从现场所见,粥底是一大早熬好的,客人下单时,再把生鸡肉,生菜丝一起煲滚。粥的分量很足,鸡肉也很多,还有只半生熟的鸡蛋,店员说这样可以令粥底更绵滑,的确粥底口感不错。图文网络