广州传统地道老字号餐馆盘点
导语 好多来广州玩的朋友都问我广州那里有最地道的广州美食,广州本地人都喜欢去那里吃。所以我整理了一些我这几十年在广州吃过的地道老字号小吃店。这些小吃店很多都伴随着一代人的成长,成为一代又一代人的集体回忆。有人说吃味道,更是吃感觉,吃情怀。这里许多的西关老店,不知道是否都吃过!
顺记冰室——椰子雪糕 ★★★★
地址:荔湾区宝华路85号
顺记冰室宝华路这家店据说1965年开的,上世纪20年代由小贩吕顺首创!广州以前号称有四大冰室,如今只剩了它。
小时候,就住在顺记隔离一个街口的地方。每次经过的时候都会拉上妈妈带我去吃上一个芒果雪糕。芒果雪糕的味道深深印记在我童年回忆里面,至今水准保持得很好。
推荐三只味道的手工雪糕(椰子、菠萝、榴莲)
椰子是这里最香的雪糕!必点!
芒果是我的最爱!必点!
榴莲是后来新增的品种,喜欢吃的人会很喜欢。
三种雪糕都有一个共同点口感非常幼滑细腻!软绵绵甜入心!