正佳广场的东南亚美食——老地方南洋美食
导语 去年，正佳广场改变市场策略，大胆将负一楼全新改造，以“美食街”的形象向广大食客呈现。目前仍有部分商家尚未进驻，对于已进驻的品牌，各位吃货想必已经蓄势待发，跟着小编一起品尝下正佳广场的东南亚美食。
【品牌连锁：老地方南洋美食】
一间来自新加坡剪刀剪品牌的连锁餐厅，一间融合了东南亚美食文化的老地方南洋美食，它是中国的第二间分店。目前在东南亚已创办了将近30间分店，受欢迎的程度可见不一般。
为何品牌名取为“剪刀剪”?据餐厅老板李先生回忆，他祖辈最初做美食，不过是街头走鬼档，某天烹饪时，无意中发现制作精细菜肴时，使用剪刀更加得心应手，而且剪刀的杀伤力比菜刀小。于是，用剪刀代替菜刀操作厨务，经过数年的历练，最终创办了餐厅，并设计了匠心独具的招牌“剪刀剪”。