春季容易中毒的9类食物 春天注意乱吃出问题

导语 春季,万物生发,黄花菜、竹笋、野菜、四季豆等蔬菜开始出现在餐桌上,但随着天气一天比一天暖和,很多水果蔬菜也越来越容易长芽或霉变,如果吃了保存不当的食物,有可能会导致食物中毒,尤其要警惕以下10种食物:

  八、野蘑菇。

  每年春季,毒蘑菇生长旺盛,是引起毒菇中毒的高发季节。毒蘑菇与食用菇没有明显区别,仅凭肉眼难以鉴别,容易因误食而造成重大食物中毒,误食毒蘑菇中毒症状严重,死亡率极高。

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