广州9大特色人气火锅店推荐

导语 春节过去了,大家过年吃了啥?有小伙伴去吃火锅了吗?没吃到也不要紧,下面小编给大家推荐9大特色人气火锅店,一起来看看吧~

  NO.9 粥火锅

  名店:毋米粥(海珠店)

  推荐理由:粥是广州人常年都喜欢吃的主食,用粥来打火锅,也只有广府人才想得出来。一开始端上来就是一锅没有米的白粥。据说,这个毋米粥是用上等的香米经过紫砂锅慢慢熬煮出来的,待煲开花之后取其汁,所以它的特色就是粥里面完全看不到米,而且粥水比较浓稠,容易粘锅,所以要用一大瓦锅,每次放食材都有先后次序,注意火大小,还挺讲究哦。对于广东人来说吃火锅易上火,但用粥水来打就比较清淡,而且用来煮海鲜特别鲜美。

  地址:海珠区南华中路305号亿海湾2楼(近福祥路)

  电话:020-34223618

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