搜罗广州最正宗老字号炖品
导语 炖汤很受广东人欢迎,广东人"宁可吃无菜,不可吃不汤"。对于忙于工作的人来讲,选择一碗好的炖汤就显得尤为重要了。广州哪里的炖汤好喝呢?
4、食养坊
推荐理由:这是一家以经营药膳滋补炖汤、养生药膳菜以及家常菜为品牌的连锁餐饮企业。秉承“食治同源、养生健体”的经营理念,倡导“以食养生”之概念,根据不同的季节,推出各种不同的滋补炖汤和药膳菜。广东人喜欢喝老火靓汤,餐前餐后都离不开汤,所以汤自然而然成了粤菜的精髓,然后便诞生了这间店----药膳四季炖汤和养生菜式,这里每一款汤的材料均由中医师按份按量调配,为汤品带出保健食疗的功效。“四季汤养人”是一种带给你全身心滋润的过程,如果能在古色古香的环境中品尝养生汤品,似乎更有韵味。
地址:荔湾区荔枝湾路8号(近荔湾湖公园)
电话:020-81361949
招牌炖品:霸王花炖猪展、鸡骨草煲猪横利、竹丝鸡椰子汤、花旗参炖水鸭花胶
地址:天河区天河北路233号中信广场中天购物城3楼359-361铺
电话:020-87521026
招牌炖品:独脚金象牙丝炖陈肾、玫瑰花鸡血藤炖乌鸡、桑远蒸肉饼
地址:越秀区中山四路199-231号东鸣轩1楼
电话:020-83726128
招牌炖品:炖品、桑汁流沙包、桑远蒸肉饼、糯米排骨、红丝线炖瘦肉