逛西关不可不试的美食店

导语 一直以来都有“食在广州,味在西关、百步之内必有小食。”这一说,一起看看西关有哪些好吃的美味吧,欢迎补充哦!

  泮溪酒家

  地址:龙津西路151号

  推荐理由:

  老字号园林酒家

  【八宝冬瓜盅 】用大半个冬瓜,去瓤,边切齿形,瓜皮刻有花鸟图案,清水滚煮后冷水浸冻,装进不同原料加汤炖熟。其原料有瘦肉、火鸡肉、火腿、蟹肉、田鸡片、鲜蚝等。食时用勺子将瓜肉慢慢地刮出,同其他汤料混食,忌放酱油。美观悦目,清淡味鲜,为夏令之消暑佳品。

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