广式莲蓉蛋黄月饼怎么做

　　5. 包好的莲蓉蛋黄馅揉成小圆球。

　　6. 把所有的蛋黄莲蓉馅都包裹好。

　　7. 月饼胚的制作过程： 糖浆加色拉油、碱水放在容器中。

　　8. 用打蛋器把糖浆、色拉油和碱水溶液打发。