广东糖水做法大全

　　番薯糖水

　　材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松

　　做法： 1.番薯去皮，洗净切厚块(角状的好看一点)，用清水浸半小时，浸时要时常换水。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟(要视番薯厚薄而定)，再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。