广州街坊宵夜必去的海鲜大排档推荐

导语 在广州,有不少做海鲜的宵夜大排档,够镬气够好味,平民气息浓,气氛轻松随意,最适合三五知己共聚,吃宵夜,谈天说地。以下搜罗了几家必去的海鲜大排档,大家赶紧出动吧!

  财神鱼舫

  地址:白云区广州大道北蟹岗北路6号新天地广场2楼

  推荐理由:

  大盘火焰鱼,选用肥美的韶关水库缩骨鱼,生长四年才打捞,肉质鲜嫩,八个人,吃七斤半的大鱼,再加入鲜贝、酸菜、腊肉、姜蒜等材料炒香,再放入蕃茄香葱调味,香!!

  顺德菜餐馆,招牌菜有火焰鱼等,鸡煲蟹也是大家的真爱。选用3.5斤左右的清远鸡,肉质结实,蟹味融入鸡肉,十分清香。一只清远鸡,先下锅煎香,再用汤水焖煮,加入精选的6-7只毛蟹,一起煮熟,这时味道已飘香四逸了。现时是毛蟹最肥美的时候,整个煲更鲜味。108元/大煲,足3人份,很适合一家三口享用。

  百汇美食蚝

  地址:宝业路12号(近广百新一城)

  推荐理由:

  推荐【原只烧生蚝】,未开封就烧的生蚝,可以尝到海水的味道。其他烧烤,如【烧茄子】和【秋刀鱼】也很不错。

  主打蚝美食的大排档,同时出品粤菜,炭烧生蚝与各式小炒味道都不错,生蚝都算新鲜。环境服务就是大排档水平,价钱中等,这里主要是做宵夜,越夜越旺,很热闹。适合朋友聚餐宵夜。

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