广州宝华路传统美食餐厅搜罗
导语 宝华路上的西关小吃是广州饮食文化的代表之一。在这里,美食并非高高在上、美食永远都是街坊价,平易近人。只要一天时间,从街头吃到街尾,你便能尝尽广州最地道的美食。
陈添记
地址：宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档
推荐理由：
它的成功在于精致的口味，很多人慕名前来排队等候就为了一盒爽滑鱼片。
鱼皮一般是用鲮鱼和鲩鱼,鲮鱼容易入味,鲩鱼则口感爽脆。吃的时候加入自家调配的酱料,香葱和花生,没有一丝腥味,脆脆酸酸辣辣,爽中带滑,滑中带香,让人一试难忘。再来一碗腾着热气绵滑的艇仔粥,一冷一热的搭配,更是绝妙可口。
