广州隐藏在老城区的美味牛杂店
导语 牛杂情结或多或少存在于每个广州人的心中。如果你喜欢吃牛杂,这些地方绝对不容错过。
文记牛杂
地址：越秀区农林小学侧(近犀牛路口)
推荐理由：
配合上自家调制的辣椒酱，站在街边吃食，一股怀旧风扑面而来。
文记除了售卖闷炖的牛杂,牛三星汤也很受欢迎。文记的牛杂在大锅中慢炖,香味和卖相都不错。像所有车仔牛杂档一样,站着吃是最好选择,哪怕冒着汁水滴上衣服的危险。文记的牛杂在味道和口感上比较平衡,尤其是牛肠,既干净又入味。
导语 牛杂情结或多或少存在于每个广州人的心中。如果你喜欢吃牛杂,这些地方绝对不容错过。
文记牛杂
地址：越秀区农林小学侧(近犀牛路口)
推荐理由：
配合上自家调制的辣椒酱，站在街边吃食，一股怀旧风扑面而来。
文记除了售卖闷炖的牛杂,牛三星汤也很受欢迎。文记的牛杂在大锅中慢炖,香味和卖相都不错。像所有车仔牛杂档一样,站着吃是最好选择,哪怕冒着汁水滴上衣服的危险。文记的牛杂在味道和口感上比较平衡,尤其是牛肠,既干净又入味。